Karbonju Attivat Għall-Industrija tal-Ikel

Teknoloġija
Is-serje ta' karbonju attivat f'forma ta' trab jew granulari hija magħmula minn injam jew faħam jew qoxra tal-frott jew qoxra tal-ġewż, prodotta b'metodi ta' attivazzjoni fiżiċi jew kimiċi.

Karatteristiċi
Is-serje ta' karbonju attivat żviluppat struttura tal-pori, tneħħija tal-kulur mgħaġġla u ħin qasir ta' filtrazzjoni eċċ.

Applikazzjoni
L-iskop ewlieni tal-użu tal-karbonju attivat fl-ikel huwa li jneħħi l-pigment, jaġġusta l-fwieħa, id-deodorizzazzjoni, ineħħi l-kollojde, ineħħi s-sustanza li tipprevjeni l-kristallizzazzjoni u jtejjeb l-istabbiltà tal-prodott.
Użat ħafna fl-assorbiment f'fażi likwida, bħar-raffinar taz-zokkor likwidu, xorb, żejt li jittiekel, alkoħol, aċidi amminiċi. Speċjalment adattat għar-raffinar u t-tneħħija tal-kulur, bħal zokkor tal-kannamieli, zokkor tal-pitravi, zokkor tal-lamtu, zokkor tal-ħalib, melassa, xylose, xylitol, maltose, Coca Cola, Pepsi, preservattiv, sakkarina, glutamat tas-sodju, aċidu ċitriku, pektin, ġelatina, essenza u ħwawar, gliċerina, żejt tal-kanola, żejt tal-palm, u ħlewwa, eċċ.