-
Ċelluloża Polianjonika (PAC)
Komodità: Ċelluloża Polijonika (PAC)
Numru tal-CAS: 9000-11-7
Formula: Ċ8H16O8
Formula Strutturali:
Użi: Huwa kkaratterizzat minn stabbiltà tajba tas-sħana, reżistenza għall-melħ u kapaċità antibatterika għolja, biex jintuża bħala stabilizzatur tat-tajn u kontrollur tat-telf tal-fluwidu fit-tħaffir taż-żejt.